焼 手揚げ

大森豆富手あげ     一枚
青ネギ (小口切り)   適量
ショウガ(すりおろす)  適量
削りかつお(お好みで)
しょうゆ         適量

1.フライパンまたはオーブントースターまたはガスレンジ等で、手あげの両面をこんがり焼き色がつくまで焼きます。
2.ひと口サイズに切ってお皿に移し、おろししょうが・ネギ・鰹節を乗せて、上からお醤油を掛けて出来上がり~

あっという間に出来ちゃう一品!お酒のおつまみに最高ですよ。