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豆富レシピ集

簡単!焼き豆腐のみそ田楽

簡単!焼き豆腐のみそ田楽簡単!焼き豆腐のみそ田楽

【材料】

《ユズみそ》     白みそ     60g
                       酒           小1
                       みりん     小1
                       砂糖        大2
                       ユズ皮     すりおろし少々
 
《田楽みそ》     赤みそ     50g
                       砂糖       大2
                       みりん    大1
                       白ごま    少々

【作り方】

1,焼き豆腐を縦に4当分にスライスして竹串を刺します。
2,焼き豆腐の表面に、お味噌をお好みでぬり、オーブンレンジでこんがり焼いて出来上がりです。

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